Wildbader Hof, 독일 바트빌트바트에 있는 레스토랑

빌트바더 호프는 바트빌트바트의 엔츠 강가에 있는 레스토랑으로, 지역 특선 요리를 제공합니다. 손으로 만든 슈페츨레, 시금치 만두, 마울타셴 같은 슈바벤 요리를 맛볼 수 있습니다.

이 레스토랑은 바덴뷔르템베르크 지역의 요리 전통을 이어가기 위해 설립되었습니다. 여러 세대에 걸쳐 가족의 손에 남아 있으며, 오늘날 쾨니히 카를 슈트라세에서 이 요리 유산을 이어가고 있습니다.

이곳은 슈바르츠발트 음식 전통을 반영하며, 지역 재료와 전해 내려오는 레시피가 일상 요리를 만듭니다. 방문객은 마울타셴과 슈페츨레 같은 요리 준비에서 이러한 전통이 오늘날에도 살아있음을 경험할 수 있습니다.

이곳은 월요일에는 대부분 문을 닫고, 수요일부터 금요일과 일요일에 영업합니다. 이동이 불편한 방문객도 이용할 수 있으며, 두 개의 아치형 지하실에 추가 좌석이 마련되어 있습니다.

이 레스토랑은 시그니처 요리 중 상당수를 외부 공급업체에서 조달하지 않고 직접 만듭니다. 매주 바뀌는 메뉴는 계절별로 구할 수 있는 재료에 맞춰 조정되어, 방문객에게 매월 새로운 옵션을 제공합니다.

• 위치: Bad Wildbad
• 접근성: 휠체어 이용 가능
• 운영자: Joachim Pfeiffer
• 주소: König-Karl-Straße 43, 75323 Bad Wildbad
• 영업시간: 월요일,수요일-금요일 11:30-21:30; 화요일 off; 일요일+Holid 11:30-21:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://wildbaderhof.de
• GPS 좌표: 48.75157,8.54875
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:22