Kawatoyo Narita, 나리타의 전통 장어 요리 전문점
가와토요 나리타는 나리타에 있는 전통 장어 요리 전문점입니다. 민물 장어를 손질하고, 꼬치에 꿰고, 굽고, 찌는 여러 단계를 거쳐 특제 소스를 얹은 밥 위에 올려 제공합니다. 이 요리는 다양한 양으로 제공되며, 이 식당의 중심 메뉴입니다.
이 식당은 1910년에 2층 건물로 설립되었고, 1926년에 3층으로 확장되었습니다. 2020년에는 일본의 국가 문화재로 지정되었습니다.
이 식당은 신발을 벗고 정원이 보이는 다다미방에서 식사하는 전통적인 일본 식사 방식을 지키고 있습니다. 실내 구조와 식사 예절은 이곳 일상의 일부로 남아 있는 전통 가정 관습을 반영합니다.
이 식당은 나리타 국제공항 가까이에 있으며 태블릿 주문 시스템을 운영합니다. 긴 대기 시간을 피하려면 미리 예약하는 것이 좋습니다.
주방장은 50년 이상의 경력을 가지고 있으며, 우물물에서 기른 고품질 장어를 선별하고 대대로 전해 내려오는 직접 만든 소스를 사용합니다. 이 오랜 전문성과 보존된 조리법은 이곳에서의 식사를 독특하게 만듭니다.
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위치
주소
386 Nakamachi, Narita, Chiba 286-0027
전화
GPS 좌표
35.78339,140.31673
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:34
