Old 300 BBQ, 미국 텍사스주 블랑코에 있는 미국식 레스토랑
Old 300 BBQ는 텍사스주 블랑코에 있는 간단한 미국식 레스토랑으로, 장작불에 천천히 익힌 바비큐를 전문으로 합니다. 브리스킷, 갈비, 소시지, 풀드포크와 함께 베이크드 빈즈, 맥앤치즈 같은 직접 만든 사이드 메뉴를 제공하며, 실내외 좌석이 모두 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 약 10년 전에 문을 열었으며, 이름은 19세기 초 텍사스 정착민에게서 따왔습니다. 이 이름 선택은 현대의 가게를 이 지역의 개척자 유산과 연결합니다.
Old 300 BBQ라는 이름은 1800년대 초 스티븐 F. 오스틴이 토지를 하사한 초기 정착민인 '올드 쓰리 헌드레드'에게 경의를 표합니다. 이 레스토랑은 일상적인 식사 경험을 텍사스 건국의 이야기와 개척자 유산에 연결합니다.
이 레스토랑은 유연한 영업 시간을 가지며 예약을 받지 않으므로 일찍 도착하면 자리를 잡기 쉽습니다. 매장 내 식사나 테이크아웃이 가능하며, 따뜻한 계절에는 길이 보이는 야외 좌석도 있습니다.
이 레스토랑은 온라인 배달 서비스인 골드벨리와 협력하여 고객이 자신의 집이나 행사로 바비큐를 배송받을 수 있습니다. 가끔 지역 뮤지션들이 이곳에서 공연하기도 하며, 이 업소는 지역 사회 행사에도 참여합니다.
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