Cambalache, メキシコシティのベニート・フアレス地区にあるレストラン
캄발라체는 베니토 후아레스에 위치한 아르헨티나 레스토랑으로, 숯불에 구운 USDA 프리미엄 쇠고기와 캐나다 및 미국에서 공수한 신선한 해산물을 전문으로 합니다. 메뉴는 전통적인 그릴링 방식으로 매일 준비되는 엄선된 단백질이 중심입니다.
이 레스토랑은 세대를 거쳐 전해 내려온 조리 기술을 사용하여 전통적인 아르헨티나 그릴링 방식을 멕시코시티에 소개하기 위해 설립되었습니다. 아르헨티나와 멕시코 음식 문화의 이러한 연결은 개업 이후 이곳의 정체성을 형성해 왔습니다.
이곳은 아르헨티나 요리 전통과 멕시코의 환대를 결합하여 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 전통 요리법으로 만든 엠파나다와 아사도 같은 고전 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 멕시코시티 여러 곳에서 운영되며 매일 오후 1시부터 오전 12시 45분까지 영업하고 주요 신용카드를 모두 받습니다. 특히 저녁 시간에는 금방 자리가 차므로 예약을 권장합니다.
이 레스토랑은 멘도사의 포도원에서 선택한 와인을 보관하는 자체 와인 저장고를 운영하며, 각 병을 정밀한 온도 관리 아래 보관합니다. 와인 서비스에 대한 이 헌신적인 접근 방식은 식사와 함께 좋은 와인을 즐기는 사람들에게 차별화된 경험을 제공합니다.
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주소
Av. Insurgentes Sur 1384,Del Valle, Benito Juárez, 03920 Ciudad de México, CDMX, Mexico
GPS 좌표
19.37107,-99.17960
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:34
