Mezzanine, 프랑스 사모엔에 있는 레스토랑.
메자닌(Mezzanine)은 사부아 지역의 향토 요리와 신선한 생선 요리에 중점을 둔 프랑스 요리를 제공하는 2층 레스토랑입니다. 주방은 전통적인 지역 조리법과 현지에서 조달한 재료를 중요하게 여깁니다.
이 레스토랑은 사부아 지역의 전통적인 조리법을 보존하고 있습니다. 이 기술은 지역 셰프들 사이에서 여러 세대에 걸쳐 전해져 내려왔으며, 이곳에서 준비되는 모든 요리의 기초를 형성합니다.
컨트리 브레드에 담긴 치즈 퐁뒤 '셉티미슈'는 사부아 요리와 지역 음식 전통을 정의하는 풍미를 반영합니다.
방문은 목요일부터 화요일까지 저녁 식사가 제공될 때가 좋으며, 주말 점심도 제공됩니다. 일정에 맞추기 위해 미리 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 예약당 최대 9명만 수용하며 여러 테이블 예약이 불가능한 특이한 예약 정책을 따릅니다. 이는 경험을 형성하며 더 큰 그룹이 분리되어 유지되도록 합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
37 Chemin des Bornes, 74340 Samoëns, France
전화
GPS 좌표
46.08320,6.72577
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:21
