Sita Ram Diwan Chand, 인도 뉴델리 파하르간지에 있는 패스트푸드 레스토랑

시타 람 디완 찬드는 파하르간지에 있는 패스트푸드 레스토랑으로, 북인도 요리를 중심으로 하루 종일 갓 만든 병아리콩 빵을 제공합니다. 이곳은 간단한 좌석을 갖추고 있으며, 오픈 키친에서 요리를 조리하여 손님들이 그 과정을 볼 수 있습니다.

이곳은 작은 포장마차로 시작하여 이 지역에서 잘 알려진 곳으로 성장했습니다. 그 뿌리는 오늘날 음식이 준비되는 방식을 여전히 안내하는 북인도 길거리 음식 전통에 있습니다.

이 레스토랑에서는 북인도 길거리 음식의 전통적인 조리법을 볼 수 있습니다. 병아리콩은 오랜 세월 검증된 조리법에 따라 준비됩니다. 방문객들은 요리사들이 매일 신선한 재료로 요리하고 오픈 키친에서 요리를 준비하는 모습을 지켜볼 수 있습니다.

인기 있는 요리는 저녁에 매진되고 주방은 오후 4시경에 문을 닫으므로 일찍 방문하는 것이 좋습니다. 주문은 카운터에서 하며, 요리는 여러 개를 주문할 때 가장 맛있게 즐길 수 있으므로 단체 방문이 환영받습니다.

이 요리들은 감자나 양파 같은 특정 재료를 의도적으로 빼는 특정 조리법으로 준비됩니다. 이 의도적인 단순화는 방문객들이 종종 놀라는 독특한 맛을 만들어냅니다.

• 위치: National Capital Region
• 주소: 2243, Rajguru Marg, Chuna Mandi, Paharganj, New Delhi, Delhi 110055
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://sitaramdiwanchand.co.in
• GPS 좌표: 28.64238,77.21036
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:21