Texas De Brazil, 아랍에미리트 두바이 알 바샤에 있는 브라질 스테이크하우스.
텍사스 드 브라질은 알 바샤에 있는 브라질 스테이크하우스로 전통 육류 요리를 제공합니다. 손님들은 넓은 샐러드 바와 숙련된 서버가 큰 꼬치를 들고 테이블에서 직접 잘라 주는 다양한 부위의 고기를 즐길 수 있습니다.
레스토랑은 브라질 남부의 전통적인 슈라스코 조리법을 사용합니다. 고기를 직화로 굽는 방식입니다. 이 수백 년 된 기술은 메뉴와 서비스 방식의 기초를 이룹니다.
로디지오 서비스 방식은 손님들이 계속해서 구운 고기를 테이블에서 잘라 받는 사회적인 식사 경험을 만들어 냅니다. 이 공유의 즐거움이라는 전통은 브라질 음식 문화를 정의하며 식사를 공동의 행사로 변화시킵니다.
레스토랑은 월요일부터 수요일까지 오후 11시까지, 목요일부터 토요일까지 자정까지 영업합니다. 주말에는 식당이 붐비므로 더 긴 서비스 시간을 예상해야 합니다.
전문 서버가 쇠고기, 양고기, 돼지고기, 닭고기의 다양한 부위를 운반하여 한 저녁에 다양한 맛을 경험할 수 있습니다. 이 다양한 구운 옵션의 순환은 슈라스카리아 개념의 특징이며 전통적인 스테이크하우스 접근 방식과 다릅니다.
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