Soto Japanese Restaurant & Sushi Bar, 사우스 오스틴에 있는 일본 요리 전문점.
소토(Soto)는 사우스 오스틴에 있는 스시 바를 갖춘 일본 레스토랑으로, 니기리, 사시미, 스페셜 롤을 제공합니다. 참다랑어와 스코틀랜드 연어 같은 프리미엄 재료를 사용하며, 메뉴는 계절과 공급 상황에 따라 자주 바뀝니다.
셰프 앤디는 이 레스토랑을 열기 전 여러 국가의 유명 일본 레스토랑에서 수년간 경력을 쌓았습니다. 이러한 국제적 경험은 그의 요리 스타일과 현재 레스토랑의 기준을 형성했습니다.
이 레스토랑은 셰프가 제철 재료에 따라 요리를 선택하고 준비하는 오마카세 서비스를 통해 전통적인 일본 식사 경험을 제공합니다. 손님들은 카운터 가까이 앉아 주방 직원들이 선택 사항을 설명하며 작업하는 모습을 지켜볼 수 있습니다.
레스토랑은 접근하기 쉽고 근처에 주차장이 넉넉합니다. 실내와 야외 좌석이 마련되어 있습니다. 금요일과 토요일 저녁은 피크 시간이므로 사전 예약을 권장합니다.
혼 마구로 플라이트(Hon Maguro Flight)는 참다랑어의 다섯 가지 부위를 제공하여 손님들이 서로 다른 질감과 풍미를 직접 비교할 수 있게 합니다. 이 요리는 같은 생선의 부위별 미묘한 차이를 보여줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
11066 Pecan Park Blvd #402, Cedar Park, TX 78613
전화
GPS 좌표
30.47007,-97.80105
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:21
