Bona'me, 독일 슈투트가르트 서부에 있는 레스토랑.

약 500제곱미터 규모의 레스토랑으로, 여러 조리 스테이션에서 셰프가 피데, 만트, 그릴 요리를 손님 앞에서 직접 조리합니다. 오픈 키친 구조라서 음식이 만들어지는 과정을 처음부터 끝까지 볼 수 있습니다.

이 공간은 국제적인 장인들과의 협업을 통해 현재의 디자인과 성격을 갖추게 되었습니다. 이러한 협력은 이 레스토랑에 독특한 건축적 정체성을 부여했습니다.

이 레스토랑은 쿠르드 요리와 터키 요리 스타일을 결합하여 신선한 채소, 엄선된 향신료, 지역 허브를 요리에 사용합니다. 방문객들은 두 전통에서 비롯된 풍미와 조리법에서 이러한 조화를 느낄 수 있습니다.

레스토랑은 Schloßstr. 70에 있으며 매일 영업합니다. 금요일과 토요일에는 오후 11시까지 영업 시간이 연장됩니다. 어느 날이든 방문할 수 있지만, 주말 저녁이나 바쁜 시간대에는 대기 시간이 길어질 수 있습니다.

이 레스토랑에는 전용 피데 오븐이 있으며, 서비스 시간 내내 제빵사가 전통적인 플랫브레드를 만듭니다. 이 빵은 뜨거운 상태로 테이블에 도착하여 식사의 잊을 수 없는 부분이 됩니다.

• 위치: Stuttgart
• 주소: Schloßstraße 70, 70176 Stuttgart, Germany
• 영업시간: 월요일-목요일 11:00-22:30; 금요일 11:00-23:00; 토요일 10:00-23:00; 일요일 10:00-22:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://bona-me.de
• GPS 좌표: 48.77754,9.16469
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:21