Les chiens fous, 프랑스 술라크쉬르메르에 있는 레스토랑.
레 셰앵 푸는 에스플라나드 데 지롱댕을 따라 자리 잡은 레스토랑으로, 다이닝 공간이 대서양과 해변을 향해 열려 있습니다. 물쪽을 향한 테이블 좌석과 해안 풍경을 최대한 바라볼 수 있도록 설계된 배치가 어우러집니다.
이 업소는 2000년대 초에 설립되어 메독 반도 해안 지역에서 식사 명소로 인정받는 곳으로 성장했습니다. 그 성장은 술라크쉬르메르의 관광 증가와 이 바닷가 지역에서 양질의 음식 경험에 대한 수요 증가와 함께 이루어졌습니다.
주방은 프랑스 지역 요리에 아시아의 영향을 더하고, 지역 생산자에게서 식재료를 조달합니다. 마렌 굴과 메독 지역과의 연관성을 보여주는 지역 디저트 같은 특선 요리를 만날 수 있습니다.
레스토랑은 해변 산책로를 따라 있어 중심 지역에서 걸어서 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 주변 지역에 주차장이 있으며, 자동차가 없는 경우 대중교통으로도 접근할 수 있습니다.
주방은 이중 질감의 감자 퓌레를 곁들인 가리비 파르망티에와 안달루시아식으로 조리한 치피론으로 유명합니다. 이 두 요리는 메뉴가 프랑스 조리법과 이베리아 및 지중해 풍미를 어떻게 결합하는지 보여줍니다.
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주소
1 Rue de la Plage, 33780 Soulac-sur-Mer, France
영업시간
월요일-일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
45.51574,-1.12730
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:21
