El chigre 1769, 바르셀로나 보른 지역의 사이다 바 및 레스토랑
엘 치그레 1769는 보른 지역에 있는 사이다 바 겸 레스토랑으로, 아스투리아스와 카탈루냐 요리를 스페인 현지 공급업체의 제철 재료와 결합합니다. 메뉴는 스페인 북부 지역의 향토 요리와 특산품에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 18세기 중반에 지어진 건물에 있으며, 원래의 천장 들보가 그대로 남아 있습니다. 이 역사적인 공간에서 스페인 북부의 전통 요리를 제공합니다.
이곳은 바닥에 톱밥을 깔고 숙련된 직원이 높은 곳에서 따르는 전통적인 방식으로 사이다를 제공함으로써 아스투리아스의 관습을 존중합니다.
장소는 보른 지역의 Carrer dels Sombreres 7에 있으며 매일 오후 일찍부터 늦은 밤까지 영업합니다. 주말 및 공휴일 영업 시간은 일반 일정과 다를 수 있습니다.
이곳은 의도적으로 커피를 생략하고 생우유 치즈의 다양한 종류와 호두와 카브랄레스 치즈를 넣은 집에서 만든 스펠트 밀 빵에 집중합니다.
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위치
주소
C/ dels Sombrerers,7, 08003 Barcelona, Spain
전화
GPS 좌표
41.38378,2.18163
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:21
