Honey Cafe by Jungle House, 말레이시아 쿠알라룸푸르 방사르에 있는 레스토랑
하니 카페 바이 정글 하우스는 말레이시아 쿠알라룸푸르 방사르에 있는 레스토랑으로, 꿀에 전념하며 꿀 기반 음식, 음료, 제품을 제공합니다. 공간은 밝고 깨끗한 디자인으로 환영하는 느낌을 주며, 마호니 나무에서 얻는 로열 블랙과 키아웨 꽃에서 얻는 로열 화이트 같은 희귀한 종류를 포함한 다양한 꽃 공급원의 꿀 병이 가득한 선반을 전시하고 있습니다.
이 카페는 소유자인 Paul과 Ashley가 서자바를 방문하여 정글에서 순수한 꿀을 수집하는 야생 양봉가들로부터 배운 후 설립되었습니다. 이 만남에 영감을 받아 그들은 Jungle House를 설립하고 주로 수마트라와 자바에 있는 400명 이상의 농부들과 직접 협력하여 이 꿀의 다양성을 말레이시아와 공유했습니다.
이 카페는 오너들이 서자바를 방문하여 야생 양봉가들을 만났고, 그들의 이야기에 감명을 받아 이 꿀을 말레이시아와 공유하고자 설립되었습니다. 공간은 자연 재료, 자연의 소리, 그리고 각 꿀 항아리 뒤에 있는 인도네시아 농부들에 관한 비디오를 통해 이 이야기를 전합니다.
카페는 매일 오전 10시부터 오후 10시까지 영업하므로 언제든 방문하기 쉽습니다. 직원들은 친절하고 도움이 되며, 다양한 꿀 종류에 대한 정보를 기꺼이 나누거나 선호도에 따라 음식과 제품을 추천해 줍니다.
여기의 꿀은 한 병의 순수한 꿀을 생산하기 위해 55,000마일 이상을 날아 2백만 송이의 꽃을 방문하는 벌들에 의해 수집됩니다. 각 꿀 종류는 단일 꽃 공급원에서 나오며, 상업적 블렌드와 다른 순수하고 진정한 풍미를 보장합니다.
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