Jollibee, 미국 퀸즈 우드사이드에 있는 필리핀 패스트푸드 레스토랑
Jollibee는 퀸즈 우드사이드의 63번가에 있는 필리핀 패스트푸드 레스토랑으로, 밝고 캐주얼한 분위기에서 필리핀 요리를 제공합니다. 메뉴는 필리핀 스타일로 조리된 프라이드치킨, 국수, 라이스 플레이트, 버거, 고기 요리 등을 포함합니다.
이 체인은 1975년 필리핀에서 작은 아이스크림 가게로 시작하여 곧 패스트푸드 브랜드로 성장했습니다. 이후 수십 년 동안 미국의 필리핀 커뮤니티가 확장됨에 따라 회사는 북미에 매장을 열었고, 퀸즈는 아시아 밖에서 가장 이른 지점 중 하나가 되었습니다.
뉴욕에 사는 많은 필리핀인들에게 이곳은 고향과의 직접적인 연결처럼 느껴지며, 익숙한 음식과 언어가 공간을 채웁니다. 특히 주말에는 필리핀의 가족 식탁에서처럼 사람들이 이곳에 모입니다.
이 레스토랑은 우드사이드의 63번가 번화한 구역에 있으며, 지하철에서 가깝습니다. 점심 시간과 주말에는 빨리 자리가 차는 경향이 있어, 이른 아침이나 오후 늦게 가면 대기 시간이 짧아지는 경우가 많습니다.
메뉴 중 처음 방문하는 사람들을 자주 놀라게 하는 요리는 설탕이 포함된 토마토 소스로 만들고 슬라이스 핫도그와 간 고기를 토핑한 달콤한 스파게티입니다. 이 스파게티 버전은 필리핀에서 미국식 파스타의 현지식 해석으로 발전했으며, 이탈리아식이나 미국식과는 거의 유사하지 않습니다.
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