Auberge du Mont des Cats, 프랑스 고데베르스벨트에 있는 레스토랑
오베르주 뒤 몽 데 카는 돌로 지은 건물에 나무 기둥과 큰 창문이 있는 레스토랑입니다. 창밖으로는 주변 시골 풍경과 정원이 펼쳐집니다.
이 건물은 19세기에 지어졌으며, 당시 인근 트라피스트 수도원을 방문하는 여행자와 순례자들을 위한 쉼터 역할을 했습니다. 이곳이 이 지역을 지나가는 사람들에게 중요한 장소였음을 보여줍니다.
메뉴는 노르-파드칼레 지역의 전통 요리법을 바탕으로 하며, 인근 농장과 지역 생산자에게서 조달한 재료를 사용합니다. 요리 방식은 이 지역 사람들이 여러 세대에 걸쳐 음식을 준비해 온 방식을 반영합니다.
이곳은 언덕 위에 있어 주변을 잘 볼 수 있고, 인근 도로에서도 찾기 쉽습니다. 날씨가 좋을 때는 정원을 둘러볼 시간을 계획하는 것이 좋습니다.
이 업소는 지역 치즈 생산자와 직접 제휴하여 매일 신선한 유제품을 공급받습니다. 이러한 매일의 연결 덕분에 주방은 요리에 매우 신선한 재료를 사용할 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
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주소
3 Rte de Berthen, 59270 Godewaersvelde, France
영업시간
월요일, 화요일, 목요일, 일요일 11:00-19:00; 금요일, 토요일 11:00-22:00
전화
GPS 좌표
50.78644,2.66657
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:21
