Ochenta Grados Las Tablas, 스페인 마드리드 라스 타블라스에 있는 현대적인 레스토랑
오첸타 그라도스 라스 타블라스는 마드리드에 있는 현대적인 스페인 레스토랑으로, 전통 요리와 익숙한 요리의 현대적 해석을 함께 선보입니다. 다이닝 공간은 실내와 실외 모두에 있으며, 어느 쪽에서든 식사를 즐길 수 있습니다.
이 업체는 단일 지점에서 시작하여 마드리드와 다른 스페인 도시에 여러 레스토랑으로 확장되었습니다. 현재는 트레스 칸토스, 발데베바스, 빌바오 등에 지점이 있습니다.
이 레스토랑은 스페인 요리법과 전국 여러 지역에서 찾을 수 있는 제철 재료를 사용합니다. 트러플과 햄을 곁들인 감자, 망고 가스파초를 곁들인 연어 타르타르와 같은 요리를 통해 현지 음식 전통을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 일주일에 며칠 운영되며 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 영업 시간은 요일마다 다르므로 사전에 일정을 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 특히 얇은 피자로 유명하며, 마드리드에서 가장 얇은 피자 중 하나로 간주됩니다. 또한 버섯 소스를 곁들인 크리미한 뇨키와 그레모페스토를 곁들인 퀴노아 샐러드도 제공합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.