Hardware Societe, 멜버른 캐서린 플레이스에 있는 카페
Hardware Societe는 캐서린 플레이스에 있는 프랑스풍 카페로, 신선한 재료와 고전적인 프랑스 요리 기법을 결합합니다. 메뉴는 이러한 기법을 호주 아침 식사 전통과 융합하여 독특한 아침 특선 요리를 만들어냅니다.
이 카페는 2009년 하드웨어 스트리트에 첫 매장을 열며 처음부터 멜버른의 아침 식사 문화를 형성했습니다. 이러한 시작은 결국 본고장을 넘어 성장하는 계기가 되었습니다.
메뉴 전반에 프랑스와 스페인의 영향이 드러나며, 랍스터 베네딕트와 초리소 베이크드 에그 같은 요리는 이러한 전통이 어떻게 접시에 담기는지 보여줍니다.
평일에는 오전 7시 30분, 주말에는 오전 8시에 문을 열며, 매일 오후 3시에 문을 닫습니다. 따라서 아침과 점심 식사만 제공하며 저녁 영업은 하지 않습니다.
이 사업은 국경을 넘어 현재 파리에 매장을 운영하고 있으며 바르셀로나 진출도 계획하고 있습니다. 이러한 국제적 확장은 멜버른의 콘셉트가 다른 도시에 뿌리내리는 모습을 보여줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Katherine Place
영업시간
월요일-금요일 07:30-15:00; 토요일-일요일 08:00-15:00
전화
GPS 좌표
-37.82009,144.95661
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:34
