Ramen Kamo to Negi, 일본 다이토구에 있는 아시아 음식점
라멘 카모토네기는 오카치마치 지역에 있는 오리 라멘 전문점입니다. 국물은 오리고기와 일본 파를 물과 함께 며칠 동안 천천히 끓여서 만들며, 조미료나 첨가물을 넣지 않습니다.
이 식당은 2017년 6월에 문을 열었으며, 그 이후로 오리 라멘 조리법을 완성하는 데 집중해 왔습니다. 비교적 새로운 가게지만, 이 특별한 국물로 빠르게 알려지게 되었습니다.
이 식당은 전통 일본 디자인을 사용하며, 다다미로 덮인 카운터에서 라멘이 만들어지는 모습을 보며 식사할 수 있습니다. 이러한 구조는 조리 과정에 가까이 있다는 느낌을 줍니다.
이 식당은 우에노역에서 가까워 기차로 쉽게 찾아올 수 있습니다. 좌석 수가 적고 러시아워에는 금방 자리가 차기 때문에, 한산한 시간대나 이른 시간에 방문하는 것이 좋습니다.
이 식당은 메뉴의 파 종류를 매월 바꾸며, 다양한 지역의 파를 사용합니다. 이러한 월별 변경 덕분에 단골 고객은 방문할 때마다 조금씩 다른 맛을 경험할 수 있습니다.
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위치
주소
6 Chome-4-15 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005
전화
GPS 좌표
35.70847,139.77516
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:34
