Hinoki Noodle Soup, 네덜란드 로테르담에 있는 일본 요리 전문점
Hinoki Noodle Soup는 로테르담 시내에 있는 일본식 레스토랑으로, 삿포로의 니시야마 면으로 라멘을 만듭니다. 국물은 신선한 재료로 8시간 이상 끓이며, 그릇마다 주문 후 조리됩니다.
이 레스토랑은 로테르담의 성장하는 국제 음식 시장의 일부로 등장하여 정통 일본 국수 조리법을 도시에 가져왔습니다. 이러한 발전은 도시가 다양한 글로벌 요리 전통이 자리 잡는 곳이 되었음을 반영합니다.
메뉴는 일본의 다양한 지역 요리 방식을 반영하며, 각 국수 종류는 고유의 전통 조리법을 보여줍니다. 방문객들은 각 스타일이 요구하는 균형을 존중하며 그릇이 정성스럽게 조립되는 것을 볼 수 있습니다.
영업 시간은 화요일부터 일요일까지이며, 단순한 식사 공간에서 면 요리 준비에 중점을 둡니다. 미리 주문하고 픽업하려는 사람들을 위해 온라인 주문이 가능합니다.
이 레스토랑은 특별히 준비된 니시야마 면과 진하고 검은 국물로 만든 독특한 흑마늘 라멘을 제공합니다. 이 버전은 흑마늘이 깊은 색과 복잡한 풍미를 주는 독특한 숙성 과정을 거치기 때문에 돋보입니다.
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위치
주소
Keizerstraat 52, 3011 GH Rotterdam, Netherlands
영업시간
화요일-일요일 12:00-21:30
전화
웹사이트
GPS 좌표
51.91972,4.48399
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:20
