Vertical Diner, 미국 솔트레이크시티의 비건 레스토랑
버티컬 다이너는 솔트레이크시티에 있는 비건 레스토랑으로, 버거와 아침 식사 플레이트, 버팔로 스타일 텐더 등 식물성 컴포트 푸드를 제공합니다. 메뉴는 유기농 재료로 구성되어 있으며 글루텐 프리 옵션도 다양합니다.
이 레스토랑은 2007년에 문을 열었으며, 창립자가 도시에서 이전에 운영했던 비건 식당의 경험을 바탕으로 설립되었습니다. 식물성 식단이 솔트레이크시티에서 더 큰 관객을 찾기 시작하던 시기에 등장했습니다.
내부의 제이드 룸은 수십 년 동안 이 자리에서 운영되던 이전 제이드 카페에 경의를 표하는 공간입니다. 주변을 둘러보면 이 공간을 동네의 과거와 연결하는 작은 세부 요소들을 발견할 수 있습니다.
이 다이너는 솔트레이크시티 다운타운 동쪽에 있으며 매일 아침, 점심, 저녁 식사를 제공합니다. 현지인들이 꾸준히 찾는 곳이라 식사 시간대를 피해 방문하면 더 여유롭게 이용할 수 있습니다.
버티컬 다이너는 하루 종일 아침 식사 메뉴를 제공하며, 이는 도시의 다른 대부분의 장소와 차별화됩니다. 팬케이크나 두부 스크램블을 아침 일찍이나 저녁 식사 때나 동일하게 즐길 수 있습니다.
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주소
234 W 900 S, Salt Lake City, UT 84101, USA
영업시간
월요일-일요일 09:00-22:00
전화
GPS 좌표
40.74999,-111.89789
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:33
