Belvédère, 프리부르 구시가지에 있는 레스토랑
이 레스토랑은 그랑-뤼 36번지 건물의 1층에 있으며, 테라스에서는 성숙한 밤나무 아래로 사린 강의 절벽을 내려다볼 수 있습니다. 큰 창문으로 흐르는 강과 계곡 건너편의 오래된 석조 건물들이 보여, 공간은 개방적이고 밝습니다.
이 레스토랑은 프리부르 구시가지의 중세 대성당 근처 스탈덴 거리 꼭대기에 자리 잡으며, 이 지역의 중심적인 만남의 장소가 되었습니다. 이 역사적인 지구에 위치해 있어 수년간 지역 주민들의 정기적인 만남의 장소가 되었습니다.
주방은 전통적인 스위스 요리와 채식 옵션을 결합하며, 연중 지역 생산자로부터 제철 재료를 조달합니다. 손님들은 지역의 장인 정신과 식재료의 원산지에 대한 존중을 중심으로 한 요리 스타일을 경험합니다.
레스토랑은 수요일부터 금요일까지 18:30부터 23:00까지 저녁 식사를 제공하며, 주말 브런치는 10:00부터 두 차례 입장 시간이 있습니다. 특히 주말 브런치는 사전 예약이 현명하며, 자리를 확보할 수 있습니다.
일요일 브런치는 정액제로 제공되며, 전적으로 지역 재료로 만든 수제 요리가 특징입니다. 이 접근 방식은 식사의 모든 구성 요소가 현장에서 만들어져 브런치에 특별한 성격을 부여합니다.
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위치
주소
Grand-Rue 36, 1700 Fribourg, Switzerland
영업시간
월요일-화요일 13:00-23:00; 수요일-금요일 13:00-00:00; 토요일 18:00-00:00; 일요일 10:00-22:00
전화
GPS 좌표
46.80500,7.16510
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:20
