Slt Pan-Yaki, 대만 싱밍 마을에 있는 레스토랑.
Slt Pan-Yaki는 싱밍 마을에 있는 레스토랑으로, 타이야키와 오오반야키를 만듭니다. 전통적인 팥소부터 현대적인 변형까지 다양한 맛을 하루 종일 선택할 수 있습니다.
이 레스토랑은 일본 에도 시대에 길거리 음식으로 시작된 타이야키 만들기의 전통을 이어가고 있습니다. 이 과자 조리법은 여러 세대를 거쳐 전해져 내려와 오늘날에도 인기가 있습니다.
이 레스토랑은 일본의 조리법과 대만 현지 식재료를 결합하여, 음식 전통이 여러 장소와 사람들 사이에서 어떻게 이동하는지 보여주는 과자를 만듭니다.
가격이 합리적이며 현금과 카드 결제가 모두 가능합니다. 메뉴가 입구에 명확하게 표시되어 있어 주문하기 쉽습니다.
각 과자는 타이야키 특유의 물고기 모양을 정밀한 디테일과 바삭한 가장자리로 만들어내는 특수 틀을 사용하여 하나씩 만들어집니다. 손이 많이 가는 정성이 각각을 특별하게 만듭니다.
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