Da Ciro, 이탈리아 토리노의 피자 가게
Da Ciro는 나폴리식 피자를 전문으로 하는 토리노의 피자 가게로, 도시의 중심 지역에 있습니다. 매장은 단순한 장식이며, 카운터 뒤에는 큰 장작 오븐이 있어 피자가 만들어지는 과정을 볼 수 있습니다. 여러 개의 다이닝 룸을 갖추고 있으며, 약 100명을 수용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 나폴리에서 뛰고 후에 유벤투스에서 뛴 전 축구 선수 치로 페라라에 의해 설립되었으며, 나폴리 요리에 대한 그의 열정을 토리노로 가져왔습니다. 개업 이후 이전과 리모델링을 거치면서도 정통 나폴리 피자와 전통적인 조리법에 중점을 두고 있습니다.
이곳의 이름은 나폴리 출신의 전 축구 선수인 치로 페라라의 이름을 따서 지어졌으며, 이는 나폴리 피자 전통과의 깊은 연관성을 반영합니다. 손님들은 큰 테이블에 모여 함께 식사를 하며, 식사를 고독한 경험이 아닌 사교의 장으로 여기는 나폴리의 전통을 이어가고 있습니다.
이 레스토랑은 도보로 쉽게 접근할 수 있고 좌석이 넉넉하지만, 저녁 초반 시간대에는 자리가 빨리 찹니다. 일찍 도착하거나 피크 시간을 피하는 것이 좋으며, 특히 주말에는 대기 시간이 발생할 수 있습니다.
창립자 치로 페라라는 마라도나 시대에 나폴리에서 뛰었고 이후 유벤투스에 합류하여, 이 피자 가게는 이탈리아 축구의 두 라이벌 사이에 드문 연결 고리를 갖게 되었습니다. 이러한 배경은 이 레스토랑을 이탈리아에서 가장 중요한 축구 문화 중심지 두 곳과 개인적으로 연결시킵니다.
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