Suntory Lomas, 멕시코시티 로마스 데 차풀테펙에 위치한 일본 요리 전문점.
산토리 로마스는 로마스 데 차풀테펙에 있는 일본 레스토랑으로, 여러 층과 우아한 공간, 그리고 물이 흐르는 정원을 갖추고 있습니다. 오픈형 데판야키 스테이션과 다양한 다이닝 공간이 마련되어 있어 많은 손님을 편안하게 수용합니다.
이 레스토랑은 40여 년 전 일본 산토리 그룹의 첫 해외 매장으로 문을 열었습니다. 이 설립은 멕시코에서 일본 요리의 전환점이 되었고, 도시 내 고급 아시아 요리의 새로운 기준을 세웠습니다.
셰프들은 전용 스테이션에서 전통 일본 요리 기술을 선보이며, 신선한 스시, 사시미, 데판야키를 손님 앞에서 조리합니다. 이 직접적인 경험은 식사하는 사람들을 요리 과정과 연결해 줍니다.
레스토랑은 매일 오후 1시부터 오후 11시까지 운영되며, 각기 다른 다이닝 공간이 여러 층에 마련되어 있습니다. 특히 성수기에는 좌석 확보를 위해 예약을 권장합니다.
총괄 셰프 호르헤 바레라는 프리미엄 멕시코 해산물을 일본 요리 기술과 결합하여 이곳에서만 제공하는 독점 특선 요리를 만듭니다. 이 융합 방식은 이 지점에만 존재하며 두 요리 전통을 예상치 못한 방식으로 결합합니다.
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주소
C. Montes Urales 535, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, Mexico
영업시간
월요일-목요일 13:00-23:00; 금요일-토요일 13:00-23:30; 일요일 13:00-21:00
GPS 좌표
19.42743,-99.20544
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:20
