INTIMO, 미국 마이애미비치 사우스 오브 피프스에 위치한 페루 레스토랑
INTIMO는 마이애미비치 사우스 오브 피프스 지역에 위치한 페루 레스토랑으로, 페루와 일본의 조리법을 결합한 니케이 요리를 제공합니다. 다이닝룸은 금색 장식으로 꾸며져 있으며 실내 좌석이 있습니다.
니케이 요리는 19세기 후반 일본인 이민자들이 페루에 도착하여 그들의 조리법과 현지 식재료를 결합하기 시작하면서 발전했습니다. 이 요리 전통은 이후 전 세계 도시로 퍼져나갔으며, 오랫동안 국제 음식 문화가 지역 풍경의 일부였던 마이애미비치에도 전해졌습니다.
손님들이 식사하는 동안 다이닝룸에서는 전자 바이올리니스트의 라이브 연주가 펼쳐져 저녁 분위기를 돋웁니다. 이 음악은 레스토랑의 콘셉트의 일부이지 간헐적인 추가 요소가 아니므로, 대부분의 방문객은 식사의 일부로 경험하게 됩니다.
이 레스토랑은 마이애미비치 최남단 사우스 오브 피프스에 있어 인근 호텔에서 걸어서 쉽게 갈 수 있습니다. 특히 주말 저녁에는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
메뉴의 대표 요리 중 하나는 페루에서 전통적으로 길거리 음식으로 먹는 해산물이 들어간 페루식 일본 볶음밥인 차우파 데 마리스코스입니다. 이 요리가 격식 있는 장소에서 나오는 모습은 이 요리가 일상적인 뿌리에서 얼마나 멀리 왔는지를 보여줍니다.
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위치
Miami Beach
주소
840 1st St, Miami Beach, FL 33139, USA
영업시간
월요일-목요일 12:00-22:30; 금요일-토요일 12:00-00:00; 일요일 12:00-22:30
전화
웹사이트
GPS 좌표
25.76965,-80.13667
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:33
