Côté Sushi, 프랑스 앙글레에 있는 일본 요리 레스토랑
코테 스시는 앙글레에 있는 일본-페루 퓨전 레스토랑으로, 현대적인 디자인과 일본의 단순함이 어우러져 있습니다. 식사 공간에는 편안한 테이블 좌석과 카운터 좌석이 있어 대화를 좋아하는 사람이나 조용히 주변을 관찰하고 싶은 사람 모두 선택의 폭이 넓습니다.
이 레스토랑은 일본과 페루의 요리 방식을 융합한 니케이 요리를 이 해안 지역에 전한 요리 운동에서 출발했습니다. 이 퓨전 전통은 이제 지역 식문화의 자리 잡은 일부가 되었습니다.
이 주방은 일본의 스시 기술과 페루의 재료를 결합하여 두 전통을 모두 말해 주는 맛을 만들어 냅니다. 이곳에서 식사하는 사람들은 서로 먼 두 식문화가 같은 접시 위에서 만나는 것을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 주중 대부분의 요일에 점심과 저녁을 제공하며, 오후와 저녁 시간대에 걸쳐 서비스를 이어갑니다. 계절이나 특별한 행사로 인해 영업 시간이 달라질 수 있으므로, 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 주방은 일본식 조리법에서는 드물게 페루의 감귤류 마리네이드를 사용한 신선한 해산물을 제공합니다. 이 재료 조합은 다른 일반적인 일본 레스토랑과 차별화됩니다.
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위치
주소
1 Av. de Maignon, 64600 Anglet, France
영업시간
월요일-토요일 11:00-14:30, 일요일-금요일 18:00-22:30, 토요일 18:00-23:00
전화
GPS 좌표
43.48155,-1.50900
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:20
