L'École, 프랑스 팔랑팡에 있는 레스토랑
레스토랑 '레콜'은 장 바티스트 르바 거리에 있으며, 전통적인 북프랑스 요리를 제공합니다. 넓은 다이닝룸과 좀 더 프라이빗한 식사를 위한 추가 공간이 마련되어 있습니다. 다양한 식사 상황에 맞는 편안한 환경에서 지역 요리를 맛볼 수 있습니다.
이 건물은 이전에 학교 건물이었으며, 교육 시절의 건축 요소를 많이 그대로 간직하고 있습니다. 식당으로 개조되었지만 이러한 역사적 특징은 보존되어 있습니다.
메뉴에는 맥주와 지역 마로일 치즈 소스를 곁들인 포제블레시 같은 지역 요리가 포함되어 있어, 북프랑스 요리 전통이 이 지역 식탁에 깊이 뿌리내리고 있음을 보여줍니다. 이러한 음식들은 이 지역을 정의하는 농업 유산과 맛을 반영합니다.
화요일과 수요일은 점심, 목요일부터 토요일은 저녁, 일요일은 점심에 영업합니다. 특히 단체 손님이나 특별한 날에는 사전 예약을 권장합니다.
초콜릿 쿨란 디저트는 전통적인 스페큘로스 풍미와 함께 제공되어, 고전적인 프랑스 페이스트리와 현지 맛의 예상치 못한 조화를 이룹니다. 이 뜻밖의 조합은 주방이 지역 재료를 요리에 미묘하게 활용하고 있음을 보여줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
16 Rue Jean Baptiste Lebas, 59133 Phalempin, France
영업시간
화요일-수요일 11:45-14:00; 목요일-토요일 19:00-22:00; 일요일 11:45-14:00
전화
GPS 좌표
50.51857,3.01970
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:20
