Tassili, 프랑스 엑스레뱅에 있는 북아프리카 요리 레스토랑

타실리는 엑스레뱅에 있는 북아프리카 레스토랑으로, 쿠스쿠스, 타진, 양고기 요리 등 신선한 지중해 재료와 향신료로 만든 전통 요리를 제공합니다. 주방은 지역 레시피와 지역산 식재료를 결합합니다.

이 레스토랑은 아넥시 애비뉴 11번지에 설립되어 프랑스 알프스 지역에서 북아프리카 요리의 기준점이 되었습니다. 오랜 존재는 이 지역에서 이러한 음식 전통에 대한 감상이 커지고 있음을 반영합니다.

메뉴는 북아프리카 음식 전통을 선보이며, 채식 옵션, 시금치 파이, 감귤류 디저트 등 지역의 요리 유산을 반영합니다. 식객들은 이러한 요리에서 대대로 전해 내려오는 조리법을 경험할 수 있습니다.

영업 시간은 수요일부터 일요일까지이며, 점심은 정오부터 오후 1시 45분까지입니다. 특정 타진 요리는 전통적인 질그릇 요리 준비에 시간이 걸리므로 사전에 주문하는 것이 좋습니다.

타진은 전통적인 질그릇에서 조리됩니다. 이 조리법은 시간이 오래 걸리며, 이러한 용기에서만 얻을 수 있는 독특한 풍미를 만들어냅니다. 이 냄비는 단순한 조리 도구가 아니라 요리의 진정한 맛을 내는 데 필수적입니다.

• 위치: Aix-les-Bains
• 주소: 11 Av. d'Annecy, 73100 Aix-les-Bains
• 전화: [phone]
• GPS 좌표: 45.69508,5.91174
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:20