Lombardi, 이탈리아 나폴리의 피자 가게
롬바르디는 나폴리에 있는 피자 가게로, 전통적인 나폴리식 피자 만들기를 전문으로 합니다. 나무 테이블, 타일 바닥, 그리고 역사 지구의 좁은 거리가 내려다보이는 큰 창문이 있습니다. 이곳에는 원래의 장작 오븐이 있으며, 여러 대를 거쳐 전해진 조리법을 그대로 지키고 있습니다.
1892년에 설립된 이 가게는 원래의 장작 오븐과 전통적인 피자 제조 기술을 나폴리 장인들의 여러 세대를 통해 보존해 왔습니다. 이러한 연속성은 도시의 피자 만들기 전통의 오래 지속되는 유산을 반영합니다.
이 피자 가게는 지역 주민과 여행자가 함께 모여 정통 나폴리 스타일의 피자를 맛보는 장소입니다. 피자 제조사들이 일하는 모습을 지켜볼 수 있으며, 이 요리 전통을 정의하는 엄격한 지역 방식을 따릅니다.
이 식당은 대중교통에서 도보로 가까운 거리에 있으며, 예약과 워크인 손님을 모두 환영합니다. 식사 시간대에는 사람들로 붐비는 경향이 있으므로 미리 계획하는 것이 좋습니다.
각 피자에는 베수비오산 토마토와 캄파니아의 버팔로 모짜렐라를 포함한 재료의 출처를 문서화한 인증서가 함께 제공됩니다. 원재료의 추적 가능성은 모든 요리에 대한 품질과 정통성에 대한 헌신을 강조합니다.
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위치
주소
Via Benedetto Croce, 59, 80134 Napoli NA, Italy
영업시간
월요일-일요일 19:00-23:00
GPS 좌표
40.84770,14.25346
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:20
