Farid Seekh Kabab Center, 인도 뭄바이 조게슈와리 서부에 위치한 케밥 전문 레스토랑
파리드 시크 카밥 센터는 조게슈와리 서부에 위치한 케밥 레스토랑으로, 다진 고기와 향신료로 만든 꼬치구이를 전문으로 합니다. 꼬치구이는 파란타 빵과 여러 종류의 처트니와 함께 제공됩니다.
이 레스토랑은 여러 세대의 가족 경영을 통해 전통적인 케밥 준비 방법을 유지해 왔습니다. 이러한 연속성은 케밥 만들기 전통이 베라움 바우그 지역에 시간이 지나면서 자리 잡게 된 방식을 보여줍니다.
이곳은 뭄바이의 길거리 음식 전통을 반영하며, 케밥 만들기는 북인도 요리법이 마하라슈트라의 지역 음식 문화에 통합된 것을 보여줍니다. 방문객들은 그 기술이 이웃의 일상 리듬에 어떻게 녹아 있는지 관찰할 수 있습니다.
이 레스토랑은 저녁과 늦은 밤에 영업하며, 오후 5시 30분에 문을 열고 오전 1시 30분에 문을 닫습니다. 따라서 저녁 식사나 늦은 밤 식사에 적합하며 가격도 저렴합니다.
이 레스토랑은 오직 한 가지 요리를 완성하는 데 집중하며, 주방은 세대를 거쳐 일관된 품질을 유지합니다. 이러한 좁은 특화 덕분에 지역에서 이 특정 요리의 신뢰할 수 있는 장소로 알려져 있습니다.
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위치
주소
Shop No. 12,13, Kismat Compound, Patliputra, Jogeshwari West, Mumbai, Maharashtra 400102, India
영업시간
월요일-일요일 17:30-01:30
GPS 좌표
19.14344,72.83784
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:33
