Cantina Louie, 미국 플로리다주 세인트오거스틴에 있는 멕시코 요리 전문점
Cantina Louie는 플로리다주 세인트오거스틴에 있는 멕시코 레스토랑으로, 타코, 엔칠라다, 부리토, 마가리타를 제공합니다. 주방에서는 집에서 만든 육수와 소스를 많은 요리의 기본으로 사용합니다.
이 레스토랑은 2014년 세인트오거스틴에 문을 연 후 플로리다주와 노스캐롤라이나주의 다른 지역으로 확장했습니다. 이러한 성장은 미국 남동부에서 멕시코 요리에 대한 관심이 높아진 데 따른 것입니다.
메뉴는 멕시코 길거리 음식 전통에서 비롯되었으며, 타코와 엔칠라다 같은 일상적인 요리가 멕시코의 여러 지역에서 어떻게 만들어지고 먹히는지 보여줍니다. 방문객들은 국경 남쪽에서 음식이 일상 생활과 지역의 요리 습관과 어떻게 연결되어 있는지 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 미국 1번 국도 남쪽에 있으며 실내 및 야외 좌석이 있고 고객용 주차장이 있습니다. 혼잡한 시간대에는 자리가 금방 차므로 미리 전화하거나 예약하면 시간을 절약할 수 있습니다.
Quesabirria 타코는 집에서 만든 비리아 육수 한 컵과 아보카도 소스가 함께 제공되어 찍어 먹을 수 있습니다. Undertaker 마가리타는 활성탄으로 인해 검은색을 띠며, 테이블에 도착하는 순간 눈에 띕니다.
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