La Cà Dela Taragna, 이탈리아 스카노 알 브렘보에 있는 레스토랑
라 카 델라 타라냐는 스카노 알 브렘보에 있는 레스토랑으로, 인근 농장과 식품 생산업체에서 공급받은 재료로 만든 지역 요리를 제공합니다. 메뉴는 베르가모 지역과 롬바르디아 주변 지역의 음식에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 스카노 알 브렘보의 전통 요리법과 음식 유산을 보존하기 위해 설립되었습니다. 오랜 시간 동안 가족들이 대대로 전해 내려온 지역 조리 기술을 유지해 왔습니다.
주방에서는 계절 재료와 베르가모 지역 사람들이 전통적으로 먹어온 조리법을 사용하여 요리를 준비합니다. 방문객은 이 지역 가족들이 오랫동안 사용해온 방식으로 준비된 음식을 맛볼 수 있습니다.
레스토랑은 주중에는 점심에 문을 열고, 주말에는 저녁까지 영업합니다. 특정 날짜에 방문할 계획이라면, 미리 정확한 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
레스토랑은 매일 신선한 재료를 공급하는 지역 농부들과 직접 협력합니다. 이 직접적인 관계 덕분에 각 계절에 갓 수확하여 구할 수 있는 재료로 요리를 만들 수 있습니다.
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위치
Scano Al Brembo
주소
SS470dir, Via Provinciale, 24030, 24030 Valbrembo BG, Italy
영업시간
월요일-목요일 12:00-14:30; 금요일-토요일 19:00-23:30; 일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
45.72254,9.61046
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:19
