Saravana Bhavan, 영국 해로우에 있는 남인도 요리 채식 레스토랑
사라바나 바반은 해로우에 있는 남인도 요리를 전문으로 하는 채식 레스토랑입니다. 메뉴에는 도사, 이들리, 바다가 있으며, 각각 신선한 처트니와 전통 레시피로 만든 향긋한 삼바르가 곁들여집니다.
이 식당은 1980년대에 첸나이에서 설립되었으며, 이후 해외로 확장되었습니다. 현재 유럽, 북미, 아시아에 지점을 운영하고 있습니다.
이 레스토랑은 런던 북서부 지역 인도인 커뮤니티의 모임 장소로 사용됩니다. 남인도 전통에 뿌리를 둔 요리법은 대대로 이어져 내려와 오늘날에도 주방에서 사용되고 있습니다.
레스토랑은 평일 오전 10시에 문을 열고, 월요일부터 금요일은 오후 10시 30분, 주말은 오후 11시에 문을 닫습니다. 편안한 분위기에서 혼자 식사하거나 친구, 가족과 작은 모임을 즐기기에 적합합니다.
모든 요리는 첸나이에서 개발된 레시피를 따르며, 전 세계 모든 지점에서 맛과 조리법이 일관됩니다. 이러한 일관성에 대한 집중이 다른 인도 레스토랑과 차별화되는 점입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.