Shinkyo, 프랑스 생망데에 있는 일식당

신쿄(Shinkyo)는 프랑스 생망데에 있는 일식당으로, 연어 카르파초와 도미 카르파초 같은 차가운 전채 요리와 일본 육수에 조리한 가지 튀김, 야채 덴푸라 같은 따뜻한 요리를 제공합니다. 메뉴에는 오마카세 옵션이 있으며, 셰프가 제철 재료로 전채 2가지와 메인 2가지를 준비합니다.

이 레스토랑은 다양한 정통 일본 요리와 기법을 통해 파리 동부에 전통적인 일본 조리법을 소개해 왔습니다. 이러한 접근 방식은 프랑스 수도에 진정한 일본 요리 예술을 전하는 오랜 전통을 반영합니다.

식사 스타일은 일본의 식문화를 따르며, 정성스럽게 만든 스시 세트와 메인 요리와 함께 나오는 미소시루 등 일본 요리 방식을 반영한 요리가 특징입니다.

이 식당은 파리 애비뉴에 위치하며, 월요일부터 토요일까지 오후 7시부터 오후 10시 40분까지 영업합니다. 오마카세 코스는 특별한 준비가 필요하므로 사전 예약을 권장합니다.

오마카세 메뉴는 하이라이트로, 셰프가 제철 재료를 사용하여 각 코스를 신중하게 선택하고 준비합니다. 이 맞춤형 요리 경험은 전문성과 재료의 품질이 식탁에서 결합되는 모습을 보여줍니다.

• 위치: Saint-Mandé
• 주소: 170bis Av. de Paris, 94300 Vincennes, France
• 영업시간: 월요일-토요일 19:00-22:40
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://shinkyo.fr
• GPS 좌표: 48.84651,2.41916
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:19