Le Boeuf Café, 프랑스 클레르몽페랑에 있는 레스토랑
르 뵈프 카페는 클레르몽페랑 중심부에 있는 고기 요리 전문 레스토랑으로, 고품질 쇠고기 부위를 전문으로 합니다. 주방에서는 클래식한 부위와 함께 덜 흔한 부위도 준비하며, 각각 수제 소스를 곁들입니다.
이 레스토랑은 구시가지의 뤼 데 프티 그라에 자리 잡았으며, 수년간 전통적인 프랑스 방식으로 쇠고기를 요리하는 것으로 알려져 있습니다. 전문 주방은 고기 준비의 숙련된 기술로 평판을 쌓았습니다.
이 레스토랑은 메뉴를 통해 지역의 요리 전통을 통합하며, 지역 시장에서 공급받은 신선한 재료와 전통적인 프랑스 요리 기술을 특징으로 합니다.
레스토랑 내부에는 약 60석이 있으며, 추가 좌석이 있는 야외 테라스가 있습니다. 방문객은 영업 시간을 확인하고 요일에 따라 점심 또는 저녁 서비스에 맞춰 방문을 계획해야 합니다.
셰프 스테판 세삭은 다른 레스토랑에서는 거의 찾아볼 수 없는 아레니에와 푸아르와 같은 독특한 고기 부위를 다룹니다. 또한 이곳은 유당 무료 옵션을 제공하여 특별한 식이 요구 사항도 수용합니다.
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주소
15 Rue des Petits Gras, 63000 Clermont-Ferrand, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-14:00,19:00-22:00
전화
GPS 좌표
45.77785,3.08383
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:19
