Caldén del Soho, 부에노스아이레스의 팔레르모 소호에 위치한 스테이크하우스
칼덴 델 소호는 부에노스아이레스에 있는 스테이크하우스로, 구운 소고기, 집에서 만든 소시지, 신선한 야채 요리를 전문으로 합니다. 식당 내부는 나무 요소로 꾸민 현대적인 인테리어로, 따뜻한 분위기를 자아냅니다.
이 레스토랑은 1950년대부터 코스타네라 지역에서 운영되던 마테이 가족의 성공한 푸드 트럭 사업에서 성장했습니다. 가족은 2006년에 팔레르모 소호에 이 매장을 열었습니다.
이 레스토랑은 지역 주방 관행을 통해 전해 내려오는 방식으로 조리한 요리를 통해 아르헨티나의 그릴 전통을 기립니다. 손님들은 이 지역에서 사람들이 모여 식사하는 핵심인 구운 고기를 나누는 사교적 경험을 즐깁니다.
레스토랑은 온두라스 거리에 있으며 전화 예약으로 테이블을 확보할 수 있습니다. 매일 점심과 저녁 모두 영업합니다.
각 식사는 천천히 조리한 마늘로 만든 시그니처 요리를 전채로 시작합니다. 이 집에서 만든 특별한 요리는 외부의 푸드 작가와 평론가들의 관심을 받아 왔습니다.
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위치
주소
Honduras 4701, C1414BMK Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
영업시간
월요일-일요일 12:00-00:00
전화
GPS 좌표
-34.59063,-58.42705
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:33
