JIBRIL Publika, 쿠알라룸푸르에 있는 레스토랑
JIBRIL Publika는 쿠알라룸푸르에 있는 현대적인 레스토랑으로, 중국과 인도의 영향을 받은 말레이시아 요리를 제공합니다. 주방은 친숙하면서도 창의적인 맛의 조합을 현대적인 다이닝 공간에서 선보입니다.
이 레스토랑은 2015년에 창립자들이 법학을 공부하며 무대에 올린 연극에서 시작되었습니다. 그 개념은 나중에 현대적인 지역에 있는 할랄 인증을 받은 시설이 되었습니다.
이 레스토랑의 이름은 창립자들이 법학을 공부하던 중 만든 연극 작품의 등장인물에서 따왔습니다. 주방은 말레이, 중국, 인도의 요리 전통을 혼합하여 현지 재료를 전통적인 방식으로 준비합니다.
직접 방문이 불가능한 경우 인기 배달 서비스를 통해 이용할 수 있습니다. 방문자는 영업 시간과 결제 수단을 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 달콤함과 풍미를 결합한 Salted Egg Butter Chicken으로 유명합니다. 또한 역사적 인물의 이름을 딴 창의적인 무알코올 음료도 제공합니다.
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