Romulo's, 멕시코시티 베니토 후아레스에 있는 해산물 레스토랑
로물로스는 베니토 후아레스에 있는 해산물 레스토랑으로, 전통적인 멕시코 요리에 뿌리를 둔 신선한 해안 요리에 중점을 둡니다. 메뉴는 지역 공급업체에서 들어오는 재료에 따라 바뀌며, 고전 요리와 제철 재료를 모두 제공합니다.
이 레스토랑은 양질의 해산물을 제공하는 데 전념하는 동네 가게로 시작하여 수년 동안 그 사명에 집중해 왔습니다. 신선한 재료를 꾸준히 공급하고 조리 기준을 유지함에 따라 평판이 높아졌습니다.
주방은 세대를 거쳐 전해지고 적응된 요리법을 통해 멕시코 어촌 공동체의 전통을 반영합니다. 직원들이 지역 특산 요리를 안내하여 각 요리가 어디서 왔는지, 왜 지역에서 중요한지 이해할 수 있도록 도와줍니다.
이곳은 중앙 지역에 위치하여 실내 및 실외 좌석을 모두 제공하며 접근하기 쉽습니다. 평소 식사 시간에는 사람들로 붐비는 경향이 있으므로, 더 조용한 경험을 원한다면 피크 시간 외에 방문하세요.
주방은 지역의 소규모 어업 운영에서 직접 공급받기 때문에 특정 요리는 배가 물고기를 가져올 때만 등장합니다. 이러한 연결 덕분에 메뉴는 연중 일정한 것이 아니라 실제 어업 리듬에 묶여 있습니다.
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주소
Yácatas Locales 23-28 Mercado 1 de Diciembre, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX, Mexico
영업시간
월요일-일요일 09:00-18:00
GPS 좌표
19.39903,-99.15482
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:19
