Nando's, 영국 리즈에 위치한 포르투갈 레스토랑
리즈의 나도스는 페리페리 소스에 재운 닭고기를 숯불에 구운 요리를 제공하는 포르투갈 레스토랑입니다. 매운맛은 순한 맛부터 아주 매운 맛까지 선택할 수 있습니다. 메뉴는 치킨 플레이트가 중심이며 감자튀김, 샐러드, 콘브레드 같은 사이드가 함께 나옵니다.
이 체인은 1987년 요하네스버그에서 시작되었습니다. 페르난두 두아르테와 로버트 브로진이 치킨랜드라는 현지 치킨 레스토랑을 인수한 것이 계기가 되었습니다. 남아프리카에서의 출발점에서 이후 유럽과 북아메리카의 여러 지역으로 확장했습니다.
이 레스토랑은 브랜드에 바르셀로스 수탉을 사용합니다. 이는 포르투갈의 상징으로 신의, 정의, 행운을 나타냅니다. 이 이미지가 매장이 방문객에게 보이는 방식을 형성합니다.
매장에는 개방형 그릴 주방이 있어 음식이 준비되는 모습을 볼 수 있습니다. 주문은 간단하며 테이블 서비스 방식입니다. 음식이 빨리 나오기 때문에 점심 식사나 캐주얼한 저녁 식사에 적합합니다.
각 치킨 조각은 조리 전에 페리페리 소스에 24시간 동안 재운 뒤 숯불 그릴에서 굽습니다. 이 과정은 선택한 매운맛 수준에 따라 뚜렷한 풍미를 만들어냅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.