Shabu Hachi Lebak Bulus Jakarta, 인도네시아 자카르타 르박 불루스에 있는 레스토랑
샤부 하치 르박 불루스는 3층에 걸쳐 있는 일본 식당으로, 각 테이블의 개인 조리 공간에서 스스로 재료를 냄비에 넣어 끓입니다. 주방에서 신선한 고기, 채소, 해산물을 제공하며, 하객은 식사 내내 직접 요리합니다.
이 레스토랑은 2015년에 문을 열어 일본 샤브샤브 전통을 남자카르타의 외식 문화에 소개했습니다. 그 이후로 직접 일본식 냄비 요리를 즐기려는 사람들에게 익숙한 장소가 되었습니다.
이러한 식사 방식은 일본인들이 공동 조리 공간에 모여 함께 음식을 준비하는 문화를 반영하며, 각 테이블에서 사교의 시간을 만듭니다. 직접 손으로 조리하는 식사 방식은 식사 중에 사람들을 더 가깝게 만듭니다.
식사 시간은 105분으로 제한되어 하루에 여러 차례 좌석을 운영합니다. 혼잡한 시간에는 일찍 도착하거나 한가한 시간에 방문하면 테이블에서 더 여유롭게 조리할 수 있습니다.
각 테이블에는 옥수수, 당근, 토마토, 버섯, 닭고기, 특정 해산물로 맛을 낸 특별한 똠얌 육수가 제공됩니다. 이 퓨전은 전통적인 일본식 냄비 요리에 현지의 변주를 더합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Jl. Lebak Bulus Raya No.168, RT.8/RW.2, Lb. Bulus, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12440
GPS 좌표
-6.29723,106.77344
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:33
