Bluewater Grill Seafood, 미국 레돈도 비치에 있는 해산물 레스토랑.
블루워터 그릴 시푸드는 레돈도 비치의 해안가에 있는 레스토랑으로, 큰 창문 너머로 항구의 전망이 펼쳐집니다. 신선한 생선과 조개 요리를 제공하며, 주방은 현지 공급업체와 협력하여 해산물의 품질과 공급을 유지합니다.
이 레스토랑은 2000년대 초에 문을 열었으며, 처음부터 지역 상업 어업과 지속적인 파트너십을 유지해 왔습니다. 이러한 오랜 관계는 공급망과 운영 방식을 형성해 왔습니다.
이 레스토랑은 '쿡 유어 캐치' 서비스를 통해 캘리포니아의 어업 유산을 손님에게 연결합니다. 손님은 자신이 잡은 신선한 생선을 주방에서 조리해 먹을 수 있습니다. 이러한 방식은 레스토랑과 지역 어업 공동체 간의 협력 관계를 반영합니다.
이 레스토랑은 해안가에 자리 잡고 있어 베이 지역 어디에서나 쉽게 찾을 수 있습니다. 매일 영업하며, 야외 좌석은 날씨와 바람 상태에 따라 달라질 수 있습니다.
해안가 파티오에는 화덕이 있어, 손님은 불가에 앉아 항구 수로를 지나는 보트를 구경할 수 있습니다. 야외의 아늑함과 해상 활동이 어우러져 독특한 분위기를 만들어냅니다.
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주소
665 N Harbor Dr, Redondo Beach, CA 90277
GPS 좌표
33.84864,-118.39629
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:18
