Juvia, 미국 마이애미비치의 옥상 레스토랑
주비아는 마이애미비치에 있는 옥상 레스토랑으로, 스카이라인과 비스케인 만이 내려다보이는 실내 및 야외 좌석을 갖추고 있습니다. 공간은 현대적인 디자인과 식사와 모임을 위한 편안한 좌석을 결합합니다.
이 레스토랑은 2012년에 링컨 로드에서 문을 열어 몇 년 동안 그곳에서 영업했습니다. 이후 마이애미 월드센터로 이전하여 새로운 위치에서 계속 운영하고 있습니다.
메뉴는 아시아의 풍미, 남미의 식재료, 프랑스의 조리법을 결합합니다. 요리에는 마이애미비치를 형성하는 많은 문화적 영향이 반영되어 있습니다.
이 레스토랑은 인기가 많아 금방 자리가 차므로 미리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다. 날씨와 선호도에 따라 기후가 조절되는 실내 좌석이나 개방형 테라스 중에서 선택할 수 있습니다.
식물학자 패트릭 블랑이 디자인한 덩굴식물과 초목이 있는 살아있는 벽이 다이닝룸을 장식합니다. 살아있는 녹지는 자연스러운 느낌을 주며 이곳에 예상치 못한 유기적인 품질을 부여합니다.
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