Pallavi Veg Restaurant, 인도 뭄바이 산타크루즈 웨스트에 있는 채식 레스토랑.
팔라비 베지 레스토랑은 뭄바이 산타크루즈 웨스트에 있는 크리슈나 커브 빌딩 7층에 있는 채식 레스토랑입니다. 주방은 지역 식재료와 현대적인 조리법으로 만든 전통 인도 요리에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 할아버지가 인도 왕실을 위해 요리했던 셰프 라훌 라나가 설립했습니다. 그 가족 배경은 오늘날 주방이 요리법에 접근하는 방식에 이어집니다.
이 레스토랑은 인도 전역의 전통 채식 요리를 존중하며, 마하라슈트라와 주변 지역의 제철 식재료를 사용한 요리를 선보입니다. 메뉴는 고기가 없는 요리가 얼마나 다양하고 만족스러운지 보여줍니다.
레스토랑은 위층에 있으므로 도착하면 건물 입구에 있는 엘리베이터를 타세요. 오후 일찍 문을 열고 늦은 저녁까지 영업하므로 점심과 저녁 모두 이용할 수 있습니다.
헤드 셰프는 명상 원리를 요리 과정에 직접 적용하는데, 이는 레스토랑 환경에서 거의 볼 수 없는 일입니다. 라나에 따르면, 이러한 자각은 각 요리에 더 깊은 표현력을 부여하기 위한 것입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Shop Number 28, 4V92+MG Gopal Bhavan, Azad Rd, opposite Telli Galli, Azad Nagar, Andheri East, Mumbai, Maharashtra 400069, India
영업시간
월요일-일요일 09:00-23:30
GPS 좌표
19.11918,72.85130
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:33
