Rancho Rio Doce, 브라질 상파울루 빌라 마리아나에 있는 민물고기 레스토랑
Rancho Rio Doce는 빌라 마리아나에 있는 레스토랑으로, 트라이라, 핀타도, 피라루쿠 등 브라질 강에서 잡은 민물고기를 전문으로 합니다. 가족이나 단체를 위한 푸짐한 양을 제공하며, 구운 생선을 전문으로 하고 전통적인 조리법을 사용합니다.
이 레스토랑은 2005년 5월에 상파울루 대중에게 민물고기의 맛을 소개하려는 목적으로 문을 열었습니다. 창업자는 브라질에서 50년 이상 거주한 일본인 사업가로, 매주 브라질 여러 지역에서 생선을 공급받습니다.
레스토랑 이름은 브라질의 민물 강을 참조하며, 이곳에서 제공되는 요리의 기초를 형성합니다. 공간은 손으로 조각한 나무 조각과 낚시 테마 물건으로 장식되어 브라질 시골 집의 내부를 반영합니다.
이 레스토랑은 빌라 마리아나의 조용한 거리에 위치해 있으며, 가장 번화한 지역은 아니지만 접근하기 쉽습니다. 캐주얼한 야외 좌석과 소박한 인테리어가 식사에 집중할 수 있는 비공식적인 분위기를 만듭니다.
이 레스토랑은 때때로 브라질 물에 서식하는 거대한 물고기인 피라루쿠 전체를 제공하며, 사전 주문이 필요합니다. 이 물고기는 최대 3미터까지 자랄 수 있으며, 도시에서 흔히 찾아볼 수 없는 드문 맛 경험을 제공합니다.
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주소
R. Machado de Assis, 556 - Vila Mariana, São Paulo - SP, 04106-001, Brazil
영업시간
월요일-화요일 12:00-15:00; 수요일-목요일 18:00-21:30; 금요일-토요일 19:00-22:00; 일요일 12:00-17:00
GPS 좌표
-23.58006,-46.63276
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:18
