Brasserie L'Est, 프랑스 리옹 6구에 있는 레스토랑
브라세리 레스트는 옛 기차역 건물을 개조한 곳으로, 높은 천장과 큰 창문 덕분에 자연광이 식사 공간을 환하게 비춥니다. 내부에는 원래 철도 시설의 건축적 요소가 남아 있어, 탁 트이고 밝은 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
이 건물은 원래 운영 중이던 기차역이었으나 레스토랑으로 개조되면서 기능과 목적이 완전히 바뀌었습니다. 개조 과정에서 철도 시대의 특징적인 요소는 보존하고, 역사적 맥락을 유지하면서 식사 공간으로 용도를 변경했습니다.
셰프 브리스 클레망티는 브레스 닭의 회전구이와 비프 타르타르 등 전통 프랑스 요리를 선보이며, 지역의 요리 기법을 유지하고 있습니다.
이 레스토랑은 접근하기 쉬우며, 중심가에 있는 눈에 잘 띄는 건물에 위치합니다. 저녁에는 공간이 활기를 띠고, 천장이 높아 식사 공간 전체에 소리가 울리는 점을 참고하세요.
미니어처 기차가 레스토랑 천장을 돌며 건물의 철도 유산을 기립니다. 천장을 도는 이 열차는 식사 내내 이곳의 과거 용도를 은은하게 상기시켜 줍니다.
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주소
14 Pl. Jules Ferry, 69006 Lyon, France
영업시간
월요일-목요일 19:00-22:00; 금요일-토요일 19:00-23:00; 일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
45.76773,4.85975
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:33
