Maître Corbeau, 프랑스 셰르부르옥트빌에 있는 레스토랑
메트르 코르보는 셰르부르옥트빌에 있는 레스토랑으로, 전통적인 치즈 요리를 전문으로 하며 나무 기둥과 빈티지 장식이 있는 공간에 자리하고 있습니다. 큰 테이블은 단체가 함께 식사하며 지역 치즈 요리를 나누기에 좋습니다.
이 개념은 2002년 셰프 제롬 에피네가 캉에서 시작했으며, 이후 셰르부르로 확장되었습니다. 이러한 성장은 원래 아이디어가 여러 도시에서 성공을 거두었음을 보여줍니다.
주방은 노르망디 지역의 농산물을 중요하게 다루며, 현지 치즈를 중심으로 한 요리를 선보입니다. 대표적으로 앙트르코트와 구운 물랭 드 카렐 카망베르를 곁들인 요리가 있습니다. 재료 선택과 조리법은 이 지역의 요리 전통을 반영합니다.
이 레스토랑은 날짜와 저녁 시간에 따라 영업 시간이 다르므로, 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다. 특히 단체로 함께 식사하려는 경우 예약이 권장됩니다.
이 집은 직접 만든 링곤베리 잼을 곁들여 골든 로스트 카망베르를 제공하며, 이는 메뉴의 독특한 디테일입니다. 이 수제 조미료는 고전적인 치즈 요리에 특별한 개성을 더합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
주소
Place de la République
영업시간
화요일-목요일 19:00-22:30; 금요일-토요일 19:00-23:00
전화
GPS 좌표
49.64210,-1.62507
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:17
