Sablier Rooftop Restaurant & Bar, 스위스 클로텐에 있는 옥상 레스토랑.
사블리에(Sablier)는 취리히 공항의 서클 컴플렉스 8층과 9층을 차지한 프랑스 레스토랑으로, 넓은 옥상 테라스에서 파노라마 전망을 감상할 수 있습니다. 조경된 정원이 야외 다이닝 공간을 둘러싸고 있어 손님들은 야외에서 식사를 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 취리히 공항 서클 컴플렉스 개발의 일환으로 2020년 11월에 문을 열었습니다. 스위스의 주요 교통 허브에서 프랑스 요리에 대한 현대적인 접근 방식을 보여줍니다.
메뉴는 부야베스와 오렌지 오리 요리 같은 프랑스 요리 전통을 기리며 현대적인 기법으로 준비됩니다. 이곳에서 프랑스 지역 레시피가 현대적인 환경에서 어떻게 살아 숨 쉬는지 경험할 수 있습니다.
방문객은 공식 웹사이트를 통해 예약해야 합니다. 메뉴는 알라카르트에서 점심 메뉴, 주말 브런치까지 다양합니다. 직원은 프라이빗 그룹을 위한 맞춤 메뉴로 특별 행사를 준비할 수도 있습니다.
개방형 쇼 키친을 통해 손님은 따뜻한 요리와 샤퀴트리의 준비 과정을 직접 볼 수 있습니다. 이는 주방과 다이닝 테이블 사이에 직접적인 연결을 만들어냅니다.
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위치
주소
The Circle 23-Flughafen CH, 8058 Zürich
전화
웹사이트
GPS 좌표
47.45068,8.56514
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:17
