Dim Tu Tac, 베트남 푸엉 6에 있는 광둥 요리 레스토랑
딤 투 탁(Dim Tu Tac)은 3층 규모의 광둥 요리 레스토랑으로, 셰프들이 매일 홍콩과 광둥 지역의 전통 기법으로 딤섬, 구운 거위, 해산물 요리를 준비합니다. 메뉴에는 수십 가지 주요 요리가 있으며, 붉은 소스로 조린 전복과 양파를 곁들인 해삼이 대표적입니다.
이 레스토랑은 2013년에 문을 열었으며, 홍콩에서 온 경험 많은 셰프 팀이 호치민시에 광둥 요리 전통을 소개했습니다. 이 개업은 지역 외식 시장에 정통 중국 남부 요리를 제공하기 시작한 사건이었습니다.
다이닝룸을 걸어가다 보면 손님들이 원형 테이블에 둘러앉아 대나무 찜통에서 작은 접시를 나누어 먹는 모습을 볼 수 있습니다. 이는 광둥 음식 문화의 중심에 있는 식사 방식입니다. 이러한 공동 식사 방식이 이 레스토랑의 일상을 만들어갑니다.
미리 전화로 예약하고 오전 9시부터 오후 10시 30분까지 식사할 수 있습니다. 주차 시설이 있으며 신용카드 결제도 가능합니다.
주방에는 다양한 지역 출신의 숙련된 셰프 약 20명이 일하며, 각자 자신의 전문성과 특선 요리를 메뉴에 더합니다. 다양한 경험 덕분에 이곳의 요리는 여러 광둥 요리 전통의 맛과 조리법 차이를 반영합니다.
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위치
주소
29B Đ. Trần Hưng Đạo, Phường 6, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
웹사이트
GPS 좌표
10.75273,106.67130
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:17
