Taste of Belgium - OTR, 미국 신시내티의 오버더라인에 있는 레스토랑
테이스트 오브 벨기에 오버더라인은 오버더라인에 있는 레스토랑으로, 현대적인 벨기에-미국 퓨전 요리를 제공합니다. 내부는 벽돌 벽이 드러나 있고 나무 테이블이 있으며 오픈 키친으로 되어 있어, 손님들은 주방에서 요리하는 과정을 지켜볼 수 있습니다.
이 업소는 2007년 신시내티의 파인들리 마켓에서 전통적인 리에주 스타일 와플 레시피로 시작했습니다. 사업은 크게 성장하여 오하이오 전역에 여러 지점을 열었습니다.
이 레스토랑은 벨기에 요리 전통을 기립니다. 메뉴에는 정통 와플, 프리츠, 그리고 다양한 벨기에 맥주가 있으며, 손님들이 매일 즐깁니다.
이 레스토랑은 Vine Street에 있으며, 예약과 워크인 손님을 모두 받습니다. 오전부터 늦은 저녁까지 주중 내내 영업합니다. 접근하기 좋은 동네에 있습니다.
이 레스토랑은 푸드 네트워크의 가이 피에리가 TV 출연 중 시그니처 와플과 치킨 요리를 소개하면서 전국적인 주목을 받았습니다. 이 노출로 신시내티를 훨씬 넘어 인지도가 높아졌습니다.
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