Ca Phe Hanoi, 이스라엘 텔아비브에 있는 아시아 음식점
카페 하노이는 텔아비브 시내 중심에 있는 아시아 음식점으로, 말헤이 이스라엘 거리에 큰 빨간 출입문이 있습니다. 내부는 현대적인 디자인 요소와 세련된 가구로 꾸며져 있어 현대적인 분위기의 식사 공간을 제공합니다.
이 레스토랑은 클로드 뤼종과 엠마뉴엘 다얀이 설립한 파리의 일련의 음식점에서 시작되었습니다. 이 기반이 오늘날 메뉴를 정의하는 베트남과 프랑스 요리 전통의 결합을 위한 토대를 마련했습니다.
이곳은 베트남 조리법이 프랑스와 이스라엘의 영향과 자연스럽게 어우러져 있습니다. 손님들은 이 공간에서 서로 다른 요리 전통이 어떻게 조화를 이루는지 즉시 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 요일에 따라 영업 시간이 다르지만 주중 내내 영업합니다. 식사 비용은 중간 수준입니다. 식사 시간을 충분히 확보하고, 전화로 예약 가능 여부를 미리 확인하실 수 있습니다.
이 레스토랑은 코셔 기준을 충족하면서도 스타 아니스와 계피로 몇 시간 동안 끓인 쌀국수(포)와 같은 정통 베트남 요리를 제공합니다. 이 조합은 드문 편이며, 서로 다른 식사 규칙과 요리 방식이 어떻게 나란히 공존하는지 보여줍니다.
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