Ristorante Castello, 독일 코헴에 있는 이탈리안 레스토랑

리스토란테 카스텔로는 코헴에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 전통적인 파스타, 피자, 해산물 요리를 제공합니다. 주방은 지역 재료를 사용하며 가족 레시피에 따른 수제 디저트를 준비합니다.

레스토랑은 1988년에 문을 열었으며 그 이후로 가족 경영을 유지하고 있습니다. 수십 년에 걸쳐 모젤 계곡 지역에서 이탈리아 요리로 인정받는 장소로 자리 잡았습니다.

이름은 13세기 풀리아의 성에서 유래하여 독일과 이탈리아의 유산을 연결합니다. 이러한 연결은 공간의 느낌을 형성하며 두 지역의 건축 양식을 융합합니다.

레스토랑은 시장 광장에서 약 300미터 거리에 있으며 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 실내 좌석과 마을이 내려다보이는 계절 한정 야외 테라스가 있습니다.

찰델라 가족은 개업 이후 이 레스토랑을 운영하며 이탈리아 요리 전통을 모젤 강변에 직접 가져왔습니다. 30년 이상의 이러한 연속성은 레시피와 재료 선택의 일관성에서 나타납니다.

• 위치: Cochem
• 운영자: Familie Cialdella
• 주소: Oberbachstraße 55, 56812 Cochem
• 영업시간: 12:00-14:00,17:30-22:00; 금요일,토요일 12:00-14:00,17:30-22:30
• 전화: [phone]
• 이메일: [e-mail]
• 웹사이트: http://castellocochem.de
• GPS 좌표: 50.14490,7.16315
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:17